
Puebla
Cuetzalan
Nuez, piloncillo, naranja
Un café de sierra, redondo y dulce. Molido grueso aguanta 16 horas de cold brew sin amargarse. Es el que usamos en la barra para el cold brew.
Proceso
Lavado
Altura
1,050 msnm
Variedad
Garnica y Typica
340 g
$270
¿CÓMO TE LO MOLEMOS?
Nº2 · QUEBRADO
1200 µm
Prensa francesa y cold brew.
Lo molemos al momento en la barra y te sellamos la hora en la bolsa. Pídelo en el local; por ahora no hacemos envíos.